kr 2.499,00
Ny favoritt fra Haruyuki! En meget pen kniv, hvor knivbladet har en nasjihi/råståls-finish og en damask (bølgete mønsteret). 440c-stålet er en ny type rustfritt stål som tar en veldig god knivegg. Mye kniv for penga!
- Gratis frakt ved kjøp over 2 500,- (ellers fast frakt 75,-)
- Rask frakt fra eget lager
Tomt på lager
Ny favoritt fra Haruyuki! En meget pen kniv, hvor knivbladet har en nasjihi/råståls-finish og en damask (bølgete mønsteret). 440c-stålet er en ny type rustfritt stål som tar en veldig god knivegg. Mye kniv for penga!
Se Tilleggsinformasjon i bunnen for produktspesifikasjon.
Haruyuki er det ledende knivmerket i Tosa, Kochi, og er kjent i hele Japan for kvaliteten og innovasjonen denne fabrikken klarer å produsere. De baserer seg på den opprinnelige smedteknikken som Tosa har vært kjent for i 800 år. Knivene deres er rett og slett blitt et helt nytt segment innen kniver i hvordan de kombinerer pen damask på mange av knivene sine, tynnhet og hardhet i stålet, men samtidig klarer de å holde kostnadene nede så prisen også blir ganske pen. Dette er uten tvil kniver du vil elske å bruke på kjøkkenet hver eneste dag!
Se Tilleggsinformasjon i bunnen for produktspesifikasjon.
Oktagonalt håndtak i wenge-treverk. Kniven passer for både høyre- og venstrehendte.
Kniven har best av vanlig såpevann og oppvaskbørste. Bør ikke vaskes i oppvaskmaskinen.
Vi anbefaler at du sliper på brynestein. Se vår step-by-step guide til sliping her.
Les vår guide til slipestein-utstyr her.
| HRC | 59-60 |
|---|---|
| Høyre-/Venstrehendt | For begge |
| Stål | 440c |
| Knivstål Type | Rustfritt |
| Knivbladlengde (cm) | 20 – 21cm |
| Type Kniv | Gyoto |
Omtaler
Det er ingen omtaler ennå.