kr 1.099,00
MASAHIRO Tradisjonell Grønnsakskniv (nakiri) 16,5cm. Denne nakiri grønnsakskniven er en japansk tradisjonell knivtype som alle japanere har hjemme i knivskuffen sin. Nakiri.modellen er spesielt laget for å håntere grønnsaker, det «høye» bladet gjør det enkelt å vile kniven mot knokene når du skjærer for bedre støtte.
- Gratis frakt ved kjøp over 2 500,- (ellers fast frakt 75,-)
- Rask frakt fra eget lager
5 på lager
MASAHIRO Tradisjonell Grønnsakskniv (nakiri) 16,5cm. Denne nakiri grønnsakskniven er en japansk tradisjonell knivtype som alle japanere har hjemme i knivskuffen sin. Nakiri.modellen er spesielt laget for å håntere grønnsaker, det «høye» bladet gjør det enkelt å vile kniven mot knokene når du skjærer for bedre støtte. Nakiri betyr bokstavelig talt «tynt blad», som indikerer knivtypens relative tynne blad i forhold til andre kniver, som kreves for å skjære gjennom faste grønnsaker uten å sprekke dem.
Håntak i svart tre på halv tang med to nagler.
Kniven har best av vanlig såpevann og oppvaskbørste. Bør ikke vaskes i oppvaskmaskinen.
Vi anbefaler at du sliper på brynestein. Se vår step-by-step guide til sliping her.
Les vår guide til slipestein-utstyr her.
| HRC | 60-61 |
|---|---|
| Høyre-/Venstrehendt | For høyrehendte |
| Stål | Virgin Karbon |
| Knivstål Type | Karbon |
| Knivbladlengde (cm) | 16 – 19cm |
| Type Kniv | Nakiri |
Omtaler
Det er ingen omtaler ennå.