kr 2.995,00 kr 2.545,75
En meget pen allround kniv fra Miki Hamono. En solid kniv, men et fint håndtak, og et blad med unik damask i denne prisklassen. Her får du mye kniv for pengene for deg som ønsker det litt spesielle, men også tenker litt på budsjett.
- Gratis frakt ved kjøp over 2 500,- (ellers fast frakt 75,-)
- Rask frakt fra eget lager
9 på lager
En meget pen allround kniv fra Miki Hamono. En solid kniv, men et fint håndtak, og et blad med unik damask i denne prisklassen. Her får du mye kniv for pengene for deg som ønsker det litt spesielle, men også tenker litt på budsjett.
Se Tilleggsinformasjon i bunnen for produktspesifikasjon.
Miki er et mindre område vest for Osaka. Miki Hamono er en lokal aktør med bred erfaring. I tillegg til kjøkkenkniver produserer de sager og japanske treskjæringsverktøy.
Kjernen av knivbladet er laget i VG-GOLD. Alle knivene har en knivegg som er 50/50. Hver kniv er håndtarbeidet. Finishen på kniven er en matt flate med meget pen damask, med ekstremt fin overgang mellom knivblad og håndtak.
Se Tilleggsinformasjon i bunnen for produktspesifikasjon.
Klassisk vestlig håndtak. Har en flott finish og polering av håndtaket som gjør at den ligger godt i hånden. Kniven passer for både høyre- og venstrehendte.
Kniven har best av vanlig såpevann og oppvaskbørste. Bør ikke vaskes i oppvaskmaskinen.
Vi anbefaler at du sliper på brynestein. Se vår step-by-step guide til sliping her.
Les vår guide til slipestein-utstyr her.
| HRC | 60-61 |
|---|---|
| Høyre-/Venstrehendt | For begge |
| Knivstål Type | Rustfritt |
| Knivbladlengde (cm) | 16 – 19cm |
| Type Kniv | Santoku |
Fabian (bekreftet eier) –
Denne kniven er helt fantastisk, føles nesten ut som bladet bare glir igjennom alt av grønnsaker, ikke bare er den skarp, det er som om den har redusert friksjon ift andre kniver… Ellers er den pen og god i hånden til de fleste grep.